这菜,才1元一斤,我家夏季能吃几麻袋,劲道Q弹,多吃也不长肉

摘要:北京时间20200525关于【这菜,才1元一斤,我家夏季能吃几麻袋,劲道Q弹,多吃也不长肉】的具体情况和说明,让www.sxfdgj.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家推荐一道“土豆鱼”的做法,这是一道非常好吃的美味,夏天吃最适合。面鱼儿是我们这里一种独特的美食,天热吃最好,降温降暑,凉爽美味,光滑爽口,家家户户都会吃。一般来说,面鱼儿最常见的做法是用玉米面做,一般喜欢做搅团的人都会做面鱼儿,爱吃搅团的人,也一定都吃过搅团鱼鱼。这几天正是盛夏时节,天气异常炎热,正是吃面鱼儿的好时节。不过今天我要给大家分享的不是面鱼儿,而是用土豆做成的土豆鱼,做法上和面鱼儿有点不同,但味道也不错。我家到了夏季,除了阴雨天之外,几乎每天都会用土豆做土豆鱼吃。这菜,才1元一斤,我家夏季能吃几麻袋,劲道Q弹,多吃也不长肉!用土豆做土豆鱼吃,感觉比搅团鱼鱼要好吃上百倍,营养美味,还能节省粮食,好吃又实惠。

夏天就馋土豆这样做,一揉一搓,爽滑筋道,简单好吃,连饭都剩了。土豆在北方地区,是我们日常比较常见的蔬菜,它比较耐放,一般都会多买一些,价格低营养丰富,深受大众喜爱,大热天特别馋土豆这样的做法,吃起来又滑软又有韧性,既可以干拌来吃,也可以和汤一起吃。夏天新土豆大量上市,8毛钱一斤,一买就是10斤。土豆的营养价值很丰富,不但含有大量的淀粉,而且也含有大量的碳水化合物,被人体食用之后,具有提高肠胃消化功能的作用,所以很多人会用土豆代替主食,一日三餐都吃它。对于喜欢身材靓丽的女性朋友来说,土豆是天然的减肥食材,常吃可以降低体内脂肪,所以很多人称它是“天然泻药”,减肥要多吃,一周吃三次,腰变细了,皮肤白皙。现在我把这“土豆鱼”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一个惊喜,给孩子一份动力!

【土豆鱼】

2、装入盘中,隔水上锅蒸熟,大概需要15分钟左右。

3、蒸好的土豆片,倒入碗中,趁热用擀面杖压成土豆泥。

4、然后分次加入1碗土豆淀粉,混合均匀。

5、不用加水,用筷子搅拌成絮状。

6、再将土豆泥和淀粉用手揉匀,揉成不沾手的面团,静置10分钟。

7、然后搓成长条状,揪下一小块,双手合拢搓成两头尖的小条。

8、所有的土豆条都做好了,锅入水烧开,放入搓好的土豆条,煮至浮上来后捞出,过遍凉水。

9、土豆条从凉水中捞出入碗中,放入少许葱花,蒜末,辣椒面,(我又现做号好的辣椒油,没有放辣椒面,)锅烧油,把油烧到十成热,浇在在葱花蒜末上,激出香味。

10、加入少许盐,生抽,醋,吃的时候搅拌均匀,劲道爽滑,保证一口就让你爱上它。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!


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